武香粳168是江蘇（武進）水稻研究所選育而成的晚粳早熟新品系， 2019年參加國家南方稻區聯合體區域試驗，產量增產極顯著，米質達國標二級米標準。

2020年破格同步生產試驗，平均畝產700 kg左右。全生育期155 d，與對照武運粳23號熟期相當，株高96.7 cm，畝有效穗20萬，每穗總粒數152粒，結實率95.5%，千粒重27.9 g。

株高適中，株型緊湊，葉姿挺，群體整齊度好，分蘗力和成穗率中等，穗型中等，熟期轉色好，抗倒性好。接種鑒定稻瘟病5個菌株2020-110、2020-183、2020-321、2020-113 和2020-353 混合液，苗瘟為5 級，葉瘟為1 級，稻瘟病綜合指數4.2，穗頸瘟損失率最高級3 級，抗性評價：中抗。接種白葉枯病四個生理小種浙173、KS-6-6、PX079、JS-49-6 分別為5 級、3 級、3 級、5 級，感紋枯病。條紋葉枯病人工接種鑒定發病率為2.94%，抗病等級為1 級。

2020年武進大面積生產平均畝產685公斤，產量位居首位。